DE STREEK


Gesitueerd in de appellatie FRANCS – COTES DE BORDEAUX liggen de wijngaarden van Château Ad Francos op de zuidelijk georiënteerde flanken. Door hun ideale ligging genieten ze optimaal van het milde klimaat, waardoor ook de rijkdom van de klei-kalkachtige ondergrond wordt benadrukt.

Claude en Lydie Bourguignon van LAMS, het labo wat als de absolute top geldt op dit gebied, voerden verschillende bodemanalyses uit. Hun resultaten bevestigden dat de 7 hectare grote wijngaard over de beste terroirs beschikt. Een meer doorgedreven analyse werd uitgevoerd om het specifieke terroir te determineren waar de eerste wijn Château Ad Francos van afkomstig is, een perceel met een oppervlakte van 1 hectare. De andere percelen met een vergelijkbare kwaliteit worden gebruikt voor de Château Le Priolat, wat eveneens de weerspiegeling is van een grote wijn.

Viviane en André Vossen van Château Ad Francos kozen voor een duurzaam wijnbeleid. Bij alle wijnbouwtechnieken wordt ernaar gestreefd de natuur te beschermen.

NL
CN